কন্যা, জননী, জায়া যে নামেই ডাকুন না কেন নারীদের এত বিভিন্ন নাম হলেও তাদের জীবনের অধিক সময় কাটে রান্নাঘরে। আর সেই রান্না ঘর যদি হয় নোংড়া, সেঁতসেঁতে কিংবা অস্বাস্থ্যকর? তাহলে কিন্তু ভাবার আছে অনেক কিছু। Romoni-24 এর এই অংশে থাকছে রান্না ও রান্নাঘর সম্পর্কে সহজ কিছু টীপ্স। যা আপনাকে আপনার রান্নাঘরের যত্ন নিতে সাহায্য করবে নিয়মিত। সাথে থাকছে আপনার পরিবারের সকলের রসনা বিলাসে ভিন্ন ভিন্ন মজাদার স্বাদ এর যোগান দেওয়ার মত কিছু সহজ এবং সুস্বাদু রান্নার রেসিপি।
"রেজালা" মানে একটি সাদা রঙ সমৃদ্ধ মাংসের প্রস্তুতি যেখানে দই, মালাই, বাদামের পেস্ট এবং অন্যান্য উপাদান ব্যবহার করা হয়। কিন্তু সময়ের সাথে সাথে রেজালার রঙ সাদা ছাড়াও অন্য উজ্জ্বল সোনালী
কোরবানির ঈদের এই সময়ে সবার ঘরেই গরুর মাংস থাকে । কোরবানির সময় খাবার টেবিলে গরুর মাংসের অন্যান্য আইটেমের সাথে গরুর মাংসের শামী কাবাব বা বীফ টিকিয়া থাকলে খাবারের টেবিলে �
আমাদের ছোট বড় সকলেরই চিকেন আইটেম খুব পছন্দের খাবার। আমরা সবাই অতিথি আপ্যায়নে বা বিয়ে বাড়ির জন্য সবার আগে পোলাও এর সাথে চিকেন রোস্ট খাওয়ানোর কথাই ভেবে থাকি। আর আমরা
ক্যারামেল পুডিং রেসিপি সিল্কি পুডিংয়ের উপরে ক্রিমযুক্ত ক্যারামেল, একটি সুস্বাদু ঐতিহ্যবাহী ডেজার্ট। ক্যারামেল পুডিং আমাদের সবার প্রিয় পুডিং। আমাদের শৈশব জুড়ে আমাদের মা এবং খালারা ছুটির বিশেষ দিনে প্রায় ক্যারা�
এই শীতের সময় বাংলাদেশে যে কোনো উৎসবের পাশাপাশি পিঠার উৎসব বা মেলা বেশ জমজমাট।বাঙালি সাধারনত ভোজন প্রিয় জাতি। যে কোন ধরণের উৎসবে বা অতিথি আপ্যায়নে পিঠা বা পায়েস হলে তো
চাঁন্দা মাছ ও সবজি চচ্চড়ি হলো একটি প্রসিদ্ধ বাঙালি খাবার, যেখানে তাজা জলের মাছের স্বাদ সবুজের সাথে মিশে থাকে। এই পৌষ্টিক এবং রুচিশীল ডিশটি বাঙালি পরিবারের মধ্যে অত্যন্ত জনপ্রিয় এবং